全国食肉事業協同組合連合会
「お肉の学習ガイドブック」
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ふりがな ： 学年別漢字配当表に準拠し第5学年以降で習う漢字が対象
配色 ： 色弱に配慮した色使い（ 下記のシミュレーション参考 ）
日本のお肉の、安全・安心な管理
日本のお肉の、安全・安心な管理（詳細版）
命や資源を大切につかう工夫
みんなおんなじ 命・生きもの
日本人とお肉
お肉を活用して、バランスの良い食事を考えよう
教職員や保護者の皆さまへ
（各ページと対応する指導要領・解説の一覧表）
※ 色弱シミュレーション
（左：P型（1型）色覚での見え方、右：D型（2型）色覚での見え方）
指 導 案
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それぞれの資料への リンク・QRコード
児童生徒へ共有するときになどにご活用ください
児童生徒へ共有するときになどにご活用ください
| 教材サムネイル | 内容 | アドレス | QRコード |
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日本のお肉の、安全・安心な管理 | https://itadakimasu.info/oniku/img/sheet_001.pdf |  |
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日本のお肉の、安全・安心な管理 （詳細版） |
https://itadakimasu.info/oniku/img/sheet_002.pdf |  |
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命や資源を大切につかう工夫 | https://itadakimasu.info/oniku/img/sheet_003.pdf |  |
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みんなおんなじ 命・生きもの | https://itadakimasu.info/oniku/img/sheet_004.pdf |  |
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日本人とお肉 | https://itadakimasu.info/oniku/img/sheet_005.pdf |  |
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お肉を活用して、 バランスの良い食事を考えよう |
https://itadakimasu.info/oniku/img/sheet_006.pdf |  |
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教職員や保護者の皆さまへ | https://itadakimasu.info/oniku/img/sheet_007.pdf |  |
概 要
| 作 成 | お肉の学習ガイドブック |
|---|---|
| タイトル | 全国食肉事業協同組合連合会 |
| 監 修 | 公益社団法人全国食肉学校 |
| 監 修 （ 食 育 ） |
白井ひで子 （元 栄養教諭（東京都）・三信化工食育アドバイザー 江口敏幸 （元 栄養教諭（東京都）・全国学校栄養士協議会監事） |
| 仕様 （ 冊子版 ） |
B5 フルカラー １6ページ |
| 仕 様 （ デジタル版 ） |
見開き ７ 枚構成 |
| 仕 様 （ ふりがな ） |
学年別漢字配当表に準拠。第5学年以降で習う漢字 |
| 仕 様 （ 色 弱 ） |
色弱に配慮した色使い |
みんなにも 伝えてくれると うれしいな ▶︎▶︎▶︎
